小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案
1、小型冷庫(kù)設(shè)備及材料
相對(duì)于大型冷庫(kù)工程,小型冷庫(kù)的設(shè)計(jì)布局和安裝相對(duì)簡(jiǎn)單易行,但要注意更多的細(xì)節(jié),即相對(duì)少花錢,冷庫(kù)設(shè)計(jì)布局要合理,安裝要好,后期沒(méi)有問(wèn)題,這樣使用起來(lái)更舒服。小型冷庫(kù)不一定要用最好最貴的設(shè)備和材料。需要選擇合適的冷藏門、冷藏板、單元等。根據(jù)冷庫(kù)的溫度和實(shí)際情況,而不是花最多的錢去選擇最好的。
2.小型冷庫(kù)布局
通常在取送產(chǎn)品時(shí),都是人工將產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)運(yùn)出冷庫(kù),比較頻繁。最常見(jiàn)的有果蔬店、小食品肉類批發(fā)商等。因此,在設(shè)計(jì)布局時(shí),有必要根據(jù)上述特點(diǎn)設(shè)計(jì)冷庫(kù)設(shè)備的選擇,如門的尺寸和保溫材料。小型冷庫(kù)布局一般為單層建筑,多在一樓或地下室,空間不會(huì)太大,存放的產(chǎn)品也不會(huì)很多,屬于即用型;
3.小型冷庫(kù)的高度
冷庫(kù)的凈高一般在2米至3米之間,這取決于倉(cāng)庫(kù)的高度、冷庫(kù)要放的貨物數(shù)量以及取送的方便程度。如果冷庫(kù)太高,平時(shí)儲(chǔ)存的貨物不多,會(huì)造成大量的空間和電力浪費(fèi),增加大量不必要的成本,這是不可取的。一般來(lái)說(shuō),冷庫(kù)的大小約為通常庫(kù)存量的1.5倍。小型冷庫(kù)的凈高度(即從地面到冷庫(kù)頂部的高度)一般比建筑高度低20厘米左右。帶空氣冷卻器的冷庫(kù)應(yīng)注意回風(fēng)所需墊板的高度。